鶏の皮を取り除いてありますので、低脂肪、高たんぱく!ヘルシーな人気商品です。
鶏肉(ムネ)、唐揚げ粉、そう菜用粉、ミックス粉、塩、脱脂粉乳、砂糖
加工でん粉、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、べーキングパウダー、パプリカ色素、香辛料抽出物
小麦・乳成分・大豆・鶏肉
鶏ムネ肉の嫌いな方の、80%が鶏皮が苦手!と言われております。鶏肉の食感や脂肪分を気にされる方が多いことから、鶏皮を丁寧取り除き、脂肪分を9分の1までに抑えることで、ササミ並に低くなります。歩留まりは
、皮ありに比べて20%ダウンしますが、調理時に皮がはがれる心配がないので、形、重量が安定した商品ができます。
一口食べただけで、あの有名なフライドチキンの美味しさが脳裏を掠めます。塩味を抑えた(減塩)タイプになっておりますので、遥かに美味しく仕上げました。
最高の美味しさを求め、苦心の末にたどりついたオリジナルのフライド粉は、見た目にも美味しく、サクサクとした食感を味わっていただける衣に仕上げました。チキンの風味を生かす配合を求めて試行錯誤を繰り返し、ついにオリジナルチキンのハーブとスパイス、独自澱粉と小麦粉のベストバランスの配合を開発しました。こんがりきつね色でボツボツ感のある外見は、サクッとしたクリスピー感が食欲を倍増させます。
価格もお手頃価格で販売できます。ぜひ、ご検討下さい。